映画好きにお勧めの株

無配だが自己資本比率４８％・株価純資産倍率0.63倍と割安で、倒産の危険も少ない武蔵野興業を1000株だけ購入した。理由は株主優待目当てで、半期で12枚（年間24枚、毎月2回映画に行ける）の映画入場券がもらえること。シニア料金で計算しても配当利回りで１３％になる（投下資本は8年弱で回収できる）。　経営する新宿武蔵野館では、過去アカデミー賞受賞作「英国王のスピーチ」等名画も上映されているので、今までも時折通っていた。映画好きで、不要不急の資金が20万もある方にはお勧め。写真は現在上映中の映画、これから妻と見に行く予定。
追記、観てきました良く出来たミステリーだけど結末が切ない(☆四）。

降雪の杖立温泉二泊三日

温泉同好会番外編として新潟の杖立温泉に二泊した、例によって新幹線往復付二万円ポッキリの旅行。当日は越後湯沢駅到着時から雪が降っており止まず、最終日だけ止んだ。近隣の名所を回るオプショナルツアーもあったが、ひたすら温泉と読書音楽三昧は何時もと変わらず。温泉は加温しているが掛け流しの基本は守られていた。しかし降雪で残念ながら広々とした露天風呂はぬるくて入れず雪見の露天風呂を味わえないのが残念だった（写真）。最終日は越後湯沢駅構内にある温泉にも入り（掛け流しでは無い）計7回の湯浴みを楽しんで帰京した。

ジャズピアニスト 大西順子に脱帽ーブラボー

友人から小澤征爾指揮のサイトウ記念オーケストラとジャズピアニスト大西順子が共演した番組のＢＤを貰って視聴した。演目はオーケストラとジャズピアニストとの共演盤の多いガーシュインの「ラブソディ・イン・ブルー」。　今まで聞いた共演盤の場合は、何となくジャズピアニストがオーケストラに遠慮して弾いているように感じる事が多かった。しかし、本作は痛快なくらい大西順子が自己主張していて、むしろマエストロ小澤征爾が演奏を合わせていると感じるほどだった。クラッシックでいうカデンツア（即興部分、ジャズで言うアドリブ）の部分が今まで聞いたことがない程長く、弾きたい放題に弾いているが、それでいてオーケストラから浮いた感じは無く、今まで聞いた本曲のベストとおもった。何枚か持っている大西順子のジャズＣＤを聴き直してみよう。後で調べたら二人の間を取り持ったのは、小澤との対談本があるジャズとクラッシックの両刀使いの村上春樹だった。

カワハギ釣りで竿頭

町内会の有志で網代温泉一泊旅行に行った。私を含めた四名が遊漁船を予約して、早朝からカワハギ釣りに挑戦した。カワハギ釣りは独特の引きが大好きで一時は毎月のように釣行していたが、暫く遠ざかりほぼ一年半振りの釣行だった。網代港を出船しまずは初島周辺で釣り開始、ペースはゆっくりだったが大型を４匹ゲット,場所を変えて４匹最後の場所替えで５匹と計１３匹釣り、ダントツの竿頭となった（あとの３人で合計８匹、外道で大型のうまずらハギも１匹）。釣り座に恵まれたと謙遜したが、腕の差か！　帰宅後はカワハギ刺身の肝和え醤油と、カワハギ鍋を家族で堪能した。

里町連携モニターツアーで喜多方市を訪問

区の事業で里町連携があり、今回連携先で一番遠い喜多方市の体験ツアーに参加した。早朝出発して昼頃現地到着し、早速閉校した小学校を改装したレストランで手打ちそばを賞味した。そばも農家の皆さんが十分練習して打った物のようで、喉越し香り等なかなかの物だった。
その後は新米の検査場で放射能検査を見学、安全を確保しているのに福島と言うだけでいまだに風評被害で苦しんでいるそうで気の毒だった。
夕刻には温泉施設でゆっくりと湯に浸かって、民宿の農家に分散して泊まったが、どの農家も歓待してくれてとても良い印象を持った方が多かった。私を含めた三名は築後150年という大きな農家に泊めて貰ったが、いろりで美味しい料理と酒を振る舞われ、カラオケ・民話と夜遅くまで楽しませて貰った。翌朝朝食後はリンゴ狩り⇒喜多方の町中散歩⇒喜多方ラーメンを賞味・・・、そんなわけで三人とも喜多方と民宿のファンになって帰京した。

夜間防災訓練に参加

地域では初めてとなる夜間の防災訓練に参加した。災害時の避難所になる小学校に集合し訓練がスタート。小雨模様だったこともあり、校庭では日赤の炊き出し訓練と発電機の始動訓練、体育館では怪我人の搬送訓練に絞った。炊き出し訓練ではバーナーの不調で米が炊けず、米と水を入れたビニール袋を最後に参加者に持ち帰って貰うというハップニングがあったが、夜間災害発生時の疑似体験が出来たことは、有意義な訓練だったと思った

簡単パエリア（ホットプレート使用）

「食材ー4～5人前」　米　４合（磨がない）、サフラン（適宜）、シーフードミックス＋適宜（今回は殻付きアサリを加えた）、鳥手羽元６～８本、ブロッコリー(サヤインゲン等）、タマネギ中一個みじん切り、ニンニク大一個みじん切り、自家製トマトソース（１カップ強、市販品代用可）、オリーブオイル、塩、胡椒、料理用白ワイン１カップ、レモン　一個。
「調理方法」
①鍋に白ワインをワンカップとシーフードミックス入れて煮る、煮立ったら火を止めてシーフードを取り出しておく。　煮汁に水を足して４カップ分（米一合あたりワンカップ）にしてからサフランを投入し香りが出るまで煮ておく（サフランスープ）。

②平行して鶏手羽元に塩胡椒して、フライパンで表面を焼いておく（左の写真は事前準備した食材とホットプレート、右下から上に、みじん切りのタマネギとニンニク、米、自家製トマトソース、サフランスープ、左下からシーフード、ブロッコリー、鶏手羽元）。
③ホットプレートを２５０度に熱しタマネギ・ニンニクをオリーブオイルでタマネギが透明になるまで炒める（約8分強）

④米とオリーブオイルを加えて混ぜる、混ざったら次にトマトソースを加え均一に混ぜる。

混ざったら、サフランスープを加えて、シーフードミックス・インゲン・鶏手羽元を適当に散らしてのぜる。塩・胡椒で味を調え蓋をして１３分程度煮る。

あとは蓋を取って水気が無くなり底に軽くお焦げが出来るまで煮る（時々へらで裏返してお焦げをが出来ているか確認、大体４～５分）。出来たら取り分けてレモンを搾り、辛口の白ワインと共にどうぞ。三歳の孫も大好きで今回は三回おかわりしました。